Ức gà được biết đến là 1 trong 21 thực phẩm lành mạnh nhất thế giới, nhưng ăn ức gà có giảm cân không? Thực đơn giảm cân với ức gà?
Tất cả các thắc mắc sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây cùng tham khảo ngay bạn nhé.
Ăn ức gà có giảm cân không?
Ức gà cũng là món ăn ưa thích của các Gymer với hàm lượng đạm cao và ít chất béo nên rất được các gymer đưa vào khẩu phần ăn của mình.
Còn đối với người cần giảm cân thì ức gà có giúp giảm cân như ý muốn không?
Bạn nên xem: Thực hư việc ăn bắp có giảm cân không?
Ức gà có hàm lượng đạm cao, trong 100g ức gà thì có đến 27,25g – 30g đạm có tác dụng làm săn chắc cơ bắp.
Ngoài ra ức gà còn chứa vitamin A, B, D, selen, sắt và các khoáng chất. Ức gà rất tốt cho sức khỏe giúp tăng sức đề kháng.
Vậy ăn ức gà có giảm cân không?
Câu trả lời là KHÔNG nếu bạn ăn phần da và CÓ nếu bạn ăn phần thịt.
Theo fatsecret.com thì trong 100g ức gà có da sẽ chứa khoảng 227 Kcal, còn phần thịt không da chỉ chứa 130Kcal cho cùng khối lượng.
Một ngày giảm cân thì cơ thể bạn cần nạp khoảng 1800Kcal, chia đều cho 3 bữa ăn thì khoảng 600Kcal/bữa.
Nếu bạn ăn 400g thịt ức gà không da thì hàm lượng Kcal khoảng 520Kcal gần bằng lượng Kcal cần thiết cho giảm cân.
Còn nếu bạn ăn 300g ức gà có da thì hàm lượng Kcal là 681 sẽ có nguy cơ gây béo cho bạn.
Vậy câu trả lời cho câu hỏi ăn ức gà có giảm cân không? là có giảm cân nếu không ăn da bạn nhé.
Đồng thời cũng trả lời cho bạn luôn về câu hỏi ăn ức gà có béo không? =>> Không nếu bạn không ăn phần da gà nhé.
Tìm hiểu thêm: Giảm cân có nên ăn khoai mì không?
Thực đơn giảm cân từ ức gà dành cho bạn
Giảm cân với món ức gà nướng
Khi bạn mua ức gà về bạn lột bỏ hết phần da và xương và khứa những đường xéo lên thịt để gia vị được thấm và chín đều.
Ướp gà với nước tương, bột nêm, tỏi, hành và gừng băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn trộn đều lại với nhau.
Sau khoảng 30 phút ướp thì cho gà vào khay nướng có lót giấy bạc cho đến khi gà chín tới và có màu vàng là được.
Ức gà nướng chấm muối chanh và ăn kèm với dưa chuột sẽ ngon hơn.
Món ức gà hấp
Khi mua về bạn cũng nên lột da và lọc xương gà trước khi tiến hành hấp nha.
Bạn cho ức gà vào nồi sau đó đổ nhập nước miếng gà, thêm muối, lát chanh vào.
Sau khi nồi sôi thì vặn nhỏ lửa để khoảng 8 phút sau đó kiểm tra xem chín chưa. Nếu chín rồi bạn hãy vớt ra và thưởng thức thôi.
Salad ức gà sữa chua
Ức gà bỏ da, luộc chín xé nhỏ. Cắt đôi nho và cà chua bi. Salad rửa sạch để ráo nước sau đó cho ra dĩa hoặc tô. Trang trí cà chua xung quanh.
Cho ức gà đã xé vào chính giữa. Cuối cùng cho sữa chua không đường lên phần ức gà.
Thực đơn giảm cân 7 ngày với ức gà
Ngày thứ nhất
Bữa sáng: 100g ức gà không da, 1/3 quả dưa chuột, 1 ly sữa, 1 quả táo, 20g quả hạnh nhân và 1 bánh mỳ lúa mạch
Bữa trưa: 100g ức gà, 1 củ khoai lang, 1 quả chuối, 3 cây súp lơ
Bữa tối: 100g ức gà sốt cari, gạo lức, 10 quả cà chua nhỏ
Ngày thứ hai
Bữa sáng: 1 bát yến mạch, 2 quả trứng cút và 1 ly sữa
Bữa trưa: 100g ức gà xào với nấm và hành tây, 1 quả chuối
Bữa tối: 1 suất bánh sandwich, 1 ly sữa đậu nành
Xem thêm: Thực đơn giảm cân hiệu quả trong 7 ngày
Ngày thứ ba
Bữa sáng: 1 bát bột yến mạch, 1 quả trứng, 1 cây súp lơ xanh, 1 quả ớt ngọt, 1 ly sữa
Bữa trưa: Ức gà chiên nấm và hành tây, 20g hạnh nhân, 1/4 quả bí ngô hấp
Bữa tối: Nửa bát gạo lức, súp rong biển thịt bò, 1 quả chuối
Ngày thứ tư
Bữa sáng: Salad gà, 1 cốc sữa đậu nành, 1 củ khoai lang
Bữa trưa: Nữa bát gạo lứt, rau xanh, dưa chuột và cà tím chiên
Bữa tối: Ức gà nướng, củ cải trắng nướng
Ngày thứ năm
Bữa sáng: 1 bát yến mạch, 2 quả trứng cút, 1 quả táo, 1 quả cam
Bữa trưa: Sandwich ức gà, 10 quả cà chua nhỏ, 2 quả lê
Bữa tối: 100g ức gà nướng, 1/2 quả bí ngô nướng
Ngày thứ sáu
Bữa sáng: 1 quả trứng, 1 ly sữa đậu nành, 1/2 quả bí ngô hấp
Bữa trưa: Ức gà cà ri, 1/2 bát gạo nâu, dưa leo muối, cà tím nướng, bí ngô hấp
Bữa tối: Mì spaghetti ức gà
Ngày thứ bảy
Bữa sáng: 2 quả trứng chim, 1 quả chuối,1 ly sữa đậu nành
Bữa trưa: Ức gà rán, 1 bát gạo nâu
Bữa tối: Ức gà, súp lơ xanh xào hành tây, 10 quả cà chua nhỏ
